46 rue Bourg l'Abbé, Place de la Rougemare
Fêtez la fin d'année à nos côtés !
Que vous souhaitiez partager un repas d’exception dans le confort de votre foyer ou célébrer la St Sylvestre dans l’ambiance de notre salle, découvrez nos formules sur mesure et réservez par téléphone au 02 35 88 03 89
🎄 Noël : Votre repas de fête à emporter
🥂 Saint-Sylvestre : Sur place au restaurant ou à emporter
Noël à emporter
Pour le 24 ou le 25 décembre 2026
Menu à
50 €
Entrée au choix
Saumon Gravlax Maison
Beurre parfumé & condiments de fête
Pâté en Croûte de Pintade & Morilles
Compotée fine de myrtilles
Plat au choix
Médaillon de Lotte à l’Armoricaine
Mousseline de potiron et mini-légumes glacés
Sauté de Chevreuil Grand Veneur
Purée onctueuse de céleri-rave et poêlée forestière
Dessert au choix
Charlotte Poire & Caramel Coulant
Douceur légère aux poires de saison
Douceur Chocolat & Marrons
Cœur gourmand et acidulé à l’orange
St Sylvestre sur place
Pour le 31 décembre
Menu à
85 €
Apéritif
Coupe de Champagne
Accompagnée de ses délicates mises en bouche
Entrées
Foie Gras de Canard Maison
Chutney de poire à la cardamome et pain d’épices doré
et
Raviole de Homard
Dans son bouillon parfumé façon thaï
Pause fraîcheur
Sorbet Mandarine
Arrosé de sa liqueur impériale
Plat
Noix de Saint-Jacques Juste Poêlées
Mousseline onctueuse de butternut, poêlée forestière et jus corsé réduit
Fromage
Finger de Comté Affiné
En croûte d’amande et pistache, confiture de figue
Dessert
Délice aux Fruits de la Passion
Compotée gourmande de mangue et coulis de fruits rouges
Café ou Thé & Mignardises de Fête
St Sylvestre à emporter
Pour le 31 décembre ou le premier janvier
Menu à
50 €
Entrée au choix
Saumon Gravlax Maison
Beurre parfumé & condiments de fête
Pâté en Croûte de Pintade & Morilles
Compotée fine de myrtilles
Plat au choix
Sauté de Chevreuil Grand Veneur
Purée onctueuse de céleri-rave et poêlée forestière
Médaillon de Lotte à l’Armoricaine
Mousseline de potiron et mini-légumes glacés
Dessert au choix
Charlotte Poire & Caramel Coulant
Douceur légère aux poires de saison
Douceur Chocolat & Marrons
Cœur gourmand et acidulé à l’orange